O projeto de produção leiteira sustentável implantado no estado de Cesar, na Colômbia, em janeiro desde ano, através de uma parceria entre as empresas Alquería, Nestlé e Yara, sob a coordenação da IDH, acaba de ganhar um reforço importante para garantir o alcance dos resultados esperados.
A Yara, que também cofinancia o projeto, juntamente com a IDH, lançou uma ferramenta completa de diagnóstico e monitoramento de safras. Através dela será possível melhorar o gerenciamento da produção com base em três plataformas de serviços: análises completas de solos e amostras foliares; recomendações nutricionais, oferecendo um plano de fertilização para cada etapa da produção, tendo como base a análise de solo; monitoramento das lavouras por meio de imagens de satélite, otimizando a fertilização e permitindo a tomada de decisões.
Como parte do engajamento do Yara no projeto, a nova ferramenta de diagnóstico e monitoramento da safra será implantada e disponibilizada para os pequenos produtores participantes. Atualmente, o projeto conta com a participação de 50 pequenos produtores e a meta é chegar a 100 engajados.
Com esta nova ferramenta, os produtores terão apoio e acompanhamento constante das equipes da Yara, Alqueria e Nestlé, para melhor gerenciar suas propriedades e aprimorar a atividade econômica, com planos detalhados e individualizados.
O projeto de produção leiteira sustentável visa impactar positivamente a pecuária leiteira em Cesar, desencadeando o desenvolvimento, adoção e implantação de práticas e tecnologias para maior produtividade e qualidade no setor de laticínios. A expectativa é que a produção passe de 2,5 litros para 6 litros de leite por animal por dia. Com a implantação de sistemas agroflorestais, o projeto também almeja restaurar 300 hectares de áreas degradadas e proteger cerca de 3 mil hectares de floresta tropical seca (típica da região), além de melhorar as condições de trabalho e sociais no meio rural.
